摘要

想走進食品通路及國際市場找到新商機，您一定要從了解FSSC 22000如何建立開始。

FSSC 22000 是國際公認的食品安全管理系統，除規範食品安全管理議題，包含HACCP、PRPs、以及GHP要求之外，也涵蓋食品欺詐、食品防護的要求。通過FSSC 22000，能滿足監管機構、食品企業客戶和消費者的要求。

尤其是想進軍國際品牌通路 (如麥當勞、costco…) 或外銷市場更是必要條件。

課程大綱

1.導入FSSC 22000食品安全管理系統，對企業的優勢為何?

2.如何順利及快速導入FSSC 22000。

3.從台灣食品安全法規談導入須關注的事項。

4.可以取得協助的地方。

5.問答。

授課師資

華宇企管 資深顧問

李景文 老師

● 主任稽核員經驗。

● 輔導顧問15年資歷。

● 擁有食品CAS、農場履歷、FSSC/ISO 22000(食品業)、
　醫療器材、化妝品-GMP工廠等輔導經驗。

● 輔導統一實業、福記冷凍食品、吉康食品、愛地雅工業、
　協禧電機..等.....百多家企業。

開課資訊

● 開課時間：7/27(二)下午14:00-16:00

● 開課方式：線上會議

● 課程費用：免費